Piña colada (tr. do espanhol: abacaxi amassado) é um coquetel doce feito com rum, leite de coco, leite condensado e suco de abacaxi. É servido geralmente batido ou mexido com gelo. Sua origem é portoriquenha.

Ingredientes

• 1/2 dose de rum
• 1 xícara (café) de suco de abacaxi
• 1/2 dose de leite de coco
• 4 pedras de gelo moido
• leite condensado a gosto

Variações

• Piña Colada Virgem : quando não contém álcool